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En PTachio, gestionar una explotación a distancia comienza por los datos

Con dos socios-gerentes, Inês y Filipe, viviendo en la explotación, pero trabajando a tiempo completo fuera de ella, PTachio necesitaba una visibilidad operativa real que permitiera ver los resultados, incluso cuando la luz del día, en el momento de salida o de llegada, ya no lo permitía. La encontró en Wisecrop.

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8,04 ha/día

Rendimiento de equipo medido por 1ª vez

312h

De poda monitorizadas en detalle
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Wisecrop es un sistema de gestión agrícola operativa que me ayuda a saber cómo voy. 
 
Filipe Figueira - Socio-Gerente · PTachio
SOBRE

PTachio - Sociedade Agrícola, Lda

Fundada por Inês y su marido Filipe, PTachio es un proyecto pionero de pistacho en la Herdade de Vale Figueira, Arraiolos. Inês, ingeniera agrónoma, aportó al proyecto la experiencia que desarrolló con el cultivo del pistacho en España y lidera la visión agronómica de la explotación, junto con una fuerte apuesta por la tecnología.

Mapa Exploração1

Definições - Plantação (Colored) copy
1 Unidad de Producción
Hecares digitalizados
38 hectáreas
pistacio
Pistacho
CASO 1 - Productividad y Evolución

De gestor sin datos a gestor con benchmarks reales

Aún en fase preproductiva, PTachio hace de la gestión rigurosa de los costes su mayor prioridad, porque llegar al punto de equilibrio (break-even) pasa, ante todo, por controlar lo que se gasta antes de cosechar el primer fruto.

PROBLEMA

El Desafío

Gestionar una explotación de pistacho en fase de instalación, con Inês y Filipe trabajando ambos a tiempo completo fuera de la finca, impone desafíos que van mucho más allá de la agronomía. PTachio se enfrentaba a tres problemas concretos antes de implementar:

Sin benchmark para planificar

El pistacho aún no tiene referencias establecidas en Portugal. Sin datos propios, la planificación de la campaña siguiente era una estimación a ciegas.

Costes invisibles

Sin registro de horas y operaciones, era imposible saber cuánto costaba cada tarea. Internalizar o externalizar mano de obra era una opinión, no un cálculo.

Supervisión a distancia limitada

Inês y Filipe necesitaban un sistema que funcionara como sus ojos en el campo.
Wisecrop centraliza toda la información importante y apoya una gestión más rigurosa y productiva.
Inês Lopes
Socia-Gerente · PTachio
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CÓMO LO RESOLVIMOS

La Solución

La implementación de Wisecrop en PTachio se centró en las herramientas de registro y monitorización operativa: GPS en los tractores, aplicación de Mano de Obra y el complemento de registro de tareas. El resultado fue una visibilidad que, en palabras del propio gestor, nunca antes había existido.

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  • Percursos Ptachio
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Plano nutriconal
Memoria operativa permanente

Cada tarea registrada en Wisecrop queda disponible para consulta en cualquier momento. Inês y Filipe pasaron a poder reconstruir lo que se hizo la semana pasada o el mes anterior con facilidad. 

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Control de recorridos y supervisión a distancia

Además del seguimiento de recorridos, permite prevenir comportamientos indebidos y mejora la coordinación entre los operadores. 

 

Custos-2
Cálculo de costes por operación

Con el registro de horas por trabajador, PTachio pasó a calcular el coste real de cada operación agrícola. Cifras que ahora sirven de referencia para negociaciones con prestadores externos y para planificar campañas futuras. 

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Debriefs operativos con datos reales

Realización de informes internos por operación, con detalle de horas por trabajador, productividad y comparación entre operadores internos y prestadores externos: una capacidad de análisis que simplemente no existía antes.

Contagem
Construcción de histórico en un cultivo sin benchmarks

El pistacho no tiene datos de referencia en Portugal. Construir su propio histórico posicionará a PTachio, a medio plazo, entre las pocas explotaciones con datos sólidos sobre este cultivo.  

Centralizador
Camino claro hacia la delegación

Actualmente son Inês y Filipe quienes hacen el registro de las tareas. El paso siguiente, ya planificado, es integrar a los trabajadores en el uso del Kiosk, reduciendo el esfuerzo de registro y aumentando la autonomía del equipo a medida que avancen los tratamientos.

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El día a día de nuestra explotación se vuelve mucho más simplificado cuando conseguimos tener acceso al riego, a los recorridos, a los caldos y productos utilizados en una sola plataforma.

Inês Lopes - Socia-Gerente · PTachio

LOS RESULTADOS

Lo que cambió después de empezar a registrar

La explotación está en pleno consumo de dinero. Para llegar a la producción, conviene tener los costes controlados. Cuanto más descontrolados estemos en ese departamento, más caro será el invertir hasta llegar al break-even.
Filipe Figueira
Socio-Gerente · PTachio
Filipe Figueira1
+ Control
con rastreo
ayuda a ajustar comportamientos
71,24 €/ha
Poda
una cifra difícil de calcular sin datos
8,04 ha/día
rendimiento de poda
ayuda a planificar
Benchmark Local
Local
PTachio está construyendo, campaña a campaña, los primeros datos de referencia sobre pistacho en Portugal, con un valor estratégico creciente con cada operación registrada
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No habría llegado a esas cifras, por mucho que nos inventemos que nuestro "cuadernillo" sirve para algo. Cambia la planificación para el año siguiente y el seguimiento de la productividad de nuestro equipo.

Filipe Figueira - Socio-Gerente · PTachio

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  • Parque Maquinas
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