Horticultura_del_Sureste

Horticultura del Sureste: Organizar para crecer, digitalizar para decidir

Gestionar cientos de hectáreas exige algo más que producir bien. Exige comprender los costes, el tiempo y la rentabilidad. En Horticultura del Sureste, esta realidad se hizo evidente a medida que la operación crecía en dimensión y complejidad.

quienes-somos

“Es una herramienta ágil, intuitiva y sencilla.”

Israel Martínez, CFO de Horticultura del Sureste SL

SOBRE

HORTICULTURA DEL SURESTE

Ubicada en el sureste de España, Horticultura del Sureste gestiona una operación hortícola de gran escala, centrada en la producción de cultivos como lechuga, calabacín, pimiento, brócoli, melón y sandía.

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1 Unidad de Producción
Hecares digitalizados
400 hectáreas
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Hortícolas
CASO 1 | PRODUCTIVIDAD Y EVOLUCIÓN

Gestionar cientos de hectáreas con información organizada

Transformar la complejidad operativa en una gestión estructurada de la explotación.

PROBLEMA

El desafío

Antes de la implementación de Wisecrop, la explotación se enfrentaba a varios desafíos operativos:

Dificultad para seguir las actividades por cultivo

La diversidad de cultivos y rotaciones hacía complejo comprender con exactitud qué estaba ocurriendo en cada parcela.

Dificultad para analizar los costes por cultivo

La información disponible no permitía entender con claridad cuánto costaba producir cada cultivo, lo que dificultaba evaluar su rentabilidad real a lo largo de la campaña.

Falta de una visión integrada de la explotación

Sin una plataforma centralizada, seguir la operación en tiempo real resultaba más difícil.

 Wisecrop nos ayudó a digitalizar parte del trabajo de campo y a reducir el papel. 
Israel Martínez
CFO de Horticultura Del Sureste SL
WhatsApp Image 2026-02-19 at 11.00.22-kMW-U20796725157WFC-1200x840La Verdad-1
CÓMO LO RESOLVIMOS

La Solución

Con la implementación de Wisecrop comenzaron a concentrar el registro de actividades agrícolas, consumos y operaciones en una única plataforma, accesible tanto para los equipos de campo como para la gestión.

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Mejor coordinación entre equipos

La información compartida permite alinear tareas entre responsables de campo, técnicos y gestión.

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Comparación de campañas agrícolas
La explotación pasa a operar con metodologías y controles comparables a los de grandes organizaciones agrícolas.
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Base estructurada para la evolución de la digitalización

La organización de los datos crea las condiciones para introducir nuevas herramientas y análisis en el futuro.

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Análisis más preciso de la rentabilidad de los cultivos
La información consolidada permite comprender mejor el coste real de cada producción.
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IMPACTO

Los resultados

30 usuarios
activos

en diferentes áreas

- 120 horas
de trabajo administrativo

al año

+ Visibilidad
sobre la rentabilidad

real de cada cultivo

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