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Bacalhôa preserva el legado del viñedo mientras impulsa la innovación

Integrada en un proyecto que va más allá del vino, promueve experiencias únicas de enoturismo y valoriza la conexión entre agricultura, arte y cultura. La gestión se asienta en prácticas modernas, sostenibles y tecnológicamente avanzadas.

1-1

86 %

Reducción trabajo administrativo

4 396 horas

de operaciones con maquinaria digitalizadas
SOBRE

Quinta da Bacalhôa

Ubicada en Azeitão, Quinta da Bacalhôa integra uno de los mayores grupos vitivinícolas de Portugal, reuniendo viñedos de norte a sur del país. La explotación se distingue por la combinación entre tradición y tecnología de punta.

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6 Fincas
Hecares digitalizados
970 hectáreas
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Viña
CASO 1 - OPTIMIZACIÓN Y AHORRO

Del registro en papel a la digitalización diaria que transformó la gestión en campo

Gracias al Kiosk, Bacalhôa ganó rapidez, claridad y confianza en los datos, transformando una tarea repetitiva en un proceso intuitivo y eficiente.

PROBLEMA

El Desafío

Antes de Wisecrop, Bacalhôa enfrentaba algunos obstáculos:

Registros manuales en papel retrasaban todo el proceso

Los encargados cumplimentaban hojas de tarea que solo se analizaban al final del mes.

Gestores dependían de terceros para acceder a datos

La información tenía que pasar por administrativos antes de llegar a la dirección.

Integración tecnológica era prácticamente inexistente

Operaciones, mano de obra y maquinaria estaban desconectadas entre sí.
Con Wisecrop pasamos del papel al digital. Los colaboradores registran las tareas directamente en la tablet y el mismo día ya tenemos toda la información disponible para análisis. Esto nos dio rapidez y claridad en la gestión.
Clemente Almeida
Director Técnico
Clemente Almeida - Bacalhôa Vinhos de Portugal
CÓMO LO RESOLVIMOS

La Solución

Implementamos una solución dedicada a la gestión operacional y al registro digital de tareas en el campo.

2
Escalabilidad garantizada para otras quintas del grupo
La implementación ya en curso permite expandir la digitalización a todas las regiones.
4
Disponibilidad inmediata de datos

Supervisores y gestores acceden a los registros el mismo día, sin esperar al final del mes.

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Menos errores en el registro
Al eliminar transcripciones manuales, se garantiza mayor fiabilidad de la información.
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Adaptación rápida e intuitiva de los equipos
El sistema fue aceptado de inmediato, incluso por colaboradores menos habituados a la tecnología.

10 700 horas

de operaciones de campo digitalizadas en el Kiosk por mes

58

Trabajadores permanentes involucrados en la digitalización

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  • 4
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IMPACTO

Los Resultados

- 86 %

de trabajo administrativo

60 %

de los trabajos digitalizados

0 %

de uso de papel 

Muchos pensaban que ciertos colaboradores no iban a conseguir usar la tablet. Por el contrario: fueron los primeros en adherirse e incluso en sugerir mejoras. La simplicidad de Wisecrop hizo toda la diferencia.
João Paulo Pato
Director de Sistemas de Información
Paulo
CASO 2 - OPTIMIZACIÓN Y AHORRO

De la incertidumbre en el terreno a la eficiencia medida línea a línea

Bacalhôa transformó cada operación mecanizada en datos útiles para ahorro, decisión y rentabilidad.

PROBLEMA

El Desafío

Antes de Wisecrop, Bacalhôa enfrentaba obstáculos en la gestión de las operaciones mecanizadas.

Riesgo de duplicación o fallos en las líneas de trabajo

Dificultad para confirmar si un área había sido totalmente trabajada o si hubo solapamiento.

Imposibilidad de calcular costes reales por hectárea

Falta de datos integrados sobre combustible, tiempo de operación y utilización de la flota.

Ausencia de georreferenciación de las operaciones

No era posible acompañar el recorrido de los tractores ni medir la eficiencia de las operaciones.

Estamos en fase de implementación del registro de las operaciones automáticas, de la georreferenciación de las parcelas y del tiempo de trabajo. Creo que es una herramienta muy interesante para después poder experimentar.
Clemente Almeida
Director Técnico
Clemente Almeida - Bacalhôa Vinhos de Portugal
CÓMO LO RESOLVIMOS

La Solución

Implementamos una solución para optimizar el uso de maquinaria, con registros georreferenciados y horas de trabajo por parcela.

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Control de tiempo de trabajo por máquina y por parcela
Facilita comparar desempeño entre maquinaria o parcelas.
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Eliminación de fallos y duplicaciones en las líneas de tratamiento
Reducción del coste en combustible y productos.
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Visibilidad en tiempo real sobre la actividad de la flota
Permite intervenir y ajustar planes aún durante la operación.
Maquinaria Bacalhoa
Apoyo a decisiones estratégicas con base en métricas objetivas
Reduce la dependencia de la intuición o estimaciones.
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  • Percursos
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IMPACTO

Los Resultados

17 Operações

con maquinaria digitalizadas

3 500 ha

con acompañamiento en tiempo real

46 Tractores

equipados con georreferenciación

El gran desafío era la contabilización de las horas. Con Wisecrop, conseguimos finalmente saber, parcela a parcela, cuántas horas de trabajo se realizaron, y eso hace toda la diferencia.
João Paulo Pato
Director de Sistemas de Información
João Paulo Pato - Bacalhôa Vinhos de Portugal
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