O Ricardo começou na agricultura por paixão e tradição familiar. Hoje, gere um negócio agrícola que valoriza a medição de desempenho e a gestão consciente de recursos. Com a ajuda do sistema de recolha de dados de colheita do Wisecrop, conseguiu obter um maior controlo sobre os custos, melhorar o desempenho da sua equipa e tomar decisões mais informadas.
Situada em Armamar, a Espírito da Maça de Montanha dedica-se à produção de 38ha de maçã.
Mais do que um negócio, é um projeto de vida, nascido da vontade de manter viva a herança familiar e hoje guiado por uma visão clara: produzir com qualidade, gerir com consciência e evoluir com sustentabilidade.
A operação combina métodos produtivos modernos com uma gestão centrada na eficiência. Esta exploração familiar está hoje posicionada como um caso de sucesso na transformação digital da agricultura de precisão.
Antes da implementação do Wisecrop, o Ricardo enfrentava três obstáculos principais:
Falta de dados em tempo real para avaliar o desempenho das equipas.
Dificuldade em medir o custo real da mão de obra, que representava mais de 60% dos custos totais.
Ausência de uma plataforma centralizadora para cruzar dados de colheita com outros indicadores do negócio.
Para responder a estes desafios, a Espírito da Maçã de Montanha implementou duas ferramentas:
Complemento Fruitrack
Registo automático da quantidade de fruto colhido por cada colaborador, em tempo real, através de leitores de QRCode e balanças digitais.
Organização da colheita em lotes que garante a rastreabilidade, permitindo avaliar rendimento operacional por linha e variedade.
Cruzamento de dados de colheita com indicadores operacionais, facilitando decisões estratégicas e análise de desempenho.
Relatórios de produtividade instantâneos, que mostram a quantidade de fruta colhida por hora, por parcela e trabalhador.
App Mão de Obra
Atribuição e acompanhamento de tarefas diretamente no campo, integrando dados de colheita do Fruitrack para uma visão unificada.
Facilita uma gestão mais humana e eficaz, com base em dados objetivos, promovendo diálogo e melhoria contínua com as equipas.
Realização de relatórios personalizados sobre desempenho laboral, horas trabalhadas e produtividade na colheita.
A comunicação entre o Fruitrack e a App Mão de Obra transformou a forma como a colheita é acompanhada no terreno. Toda a informação relevante, desde a produtividade individual à rastreabilidade da fruta, é recolhida automaticamente e centralizada na plataforma Wisecrop, oferecendo uma visão integrada e em tempo real do processo. Esta abordagem não só simplificou a gestão operacional como reforçou a transparência, o envolvimento da equipa e a capacidade de tomar decisões baseadas em dados concretos.
Impactos e Resultados
Controlo e Decisão: Dados em tempo real permitiram decisões mais informadas.
Motivação de Equipa: A cultura de transparência incentivou o comprometimento e o reconhecimento.
Resultados Operacionais: Melhor alocação de mão de obra e uma redução significativa dos custos.
Relação construída com base na transparência e respeito mútuo.
Acompanhamento próximo e contínuo.
Ritmo de implementação adaptado às necessidades da exploração.