Azeite Maltês: Quando a organização se torna o novo padrão na gestão do olival
Com mais de 200 hectares de olival, a Azeite Maltês encontrou na organização e no registo contínuo a base para uma gestão mais clara, estruturada e preparada para crescer.
"Mais do que introduzir tecnologia, demos estrutura à operação"
Pedro Balancho, Fundador da Azeite Maltês
SOBRE
A AZEITE MALTÊS
Localizada na região do Alentejo, a Azeite Maltês conta com mais de 200 hectares dedicados ao olival, focando-se na produção de azeite.
1 Unidade de Produção
208 hectares
Olival
CASO 1 | PRODUTIVIDADE E EVOLUÇÃO
Da execução à decisão – um olival totalmente documentado
Ao estruturar a operação diária, a exploração passou a ter visibilidade e organização ao nível das maiores referências do setor.
PROBLEMA
O Desafio
Antes da implementação do Wisecrop, a exploração enfrentava vários desafios operacionais:
Falta de centralização da informação
A informação estava dispersa entre pessoas, apontamentos e ficheiros, dificultando uma visão global da operação.
Construção morosa do caderno de campo
O caderno de campo exigia reconstrução posterior da informação, tornando o processo administrativo demorado e sujeito a erros.
Dificuldade em acompanhar operações em tempo real
A gestão não tinha visibilidade contínua sobre o que estava a acontecer no campo, limitando a capacidade de acompanhamento diário.
Hoje sabemos exatamente o que foi feito, quando e onde. Essa visibilidade mudou a forma como gerimos o olival.
Pedro Balancho
Fundador da Azeite Maltês
COMO RESOLVEMOS
A Solução
Implementámos uma solução para tornar o registo de atividades mais rápido e eficiente
%20copy.png?width=201&height=201&name=Definic%CC%A7o%CC%83es%20-%20Plantac%CC%A7a%CC%83o%20(Colored)%20copy.png){kind=icon}
.jpg)
.jpg?width=5472&height=3648&name=olive-trees%20(2).jpg)
